[食] 出一張嘴

師大店，這間去的次數已經多到拿出來寫都略嫌多餘；不過，眼看只差一篇就可以達成八月平均一日一更（到底是在堅持什麼啊.....），明天估計會出去玩耍沒力氣，趁現在趕趕進度。


說是去了很多次，不過距離上一回也有近四個月（吧），純講餐廳而不論用餐飯友和過程，也還是能找到點什麼來說嘴。

同行的是剛回到台北的豬妹，她根本是一進家門就被我拉著去吃飯XDD　這次照例放棄火鍋，選用飲料啤酒。


我想我對這間店有一定程度的迷思，就像初戀總是最美好的這句話一樣，第一次吃到某種類型的餐廳，只要不是太雷，通常那個經驗都會被美化幾分，並且用這個無意識加工過的標準去評價之後的每一次。跟挑男人好像還真的差不多。


anyway，我頭一次認真吃到燒烤就是在這一間出一張嘴，嚴格說來，我對它的印象是一直有些overrated，或者也可以說，當時見識不夠多。平心而論，他們家口味只在中等，屬於可以一吃但沒有特長，每個品項都在差不多的水平；另外我過去一直覺得他們品項多，今天第二輪居然完全不知從何點起，仔細看了其實也不過就那幾樣，和多數燒烤店差不了太多。



不過烤爐，我目前還是最喜歡它們家的＝ｖ＝

今天店員配的肉盤特別讓人傻眼，給了我整大盤各式雞肉，早知道寧可慢慢來自己點了。而且，好吧這是我自己不聰明，通常肉盤都會配有帶骨的肉塊，偏偏我很不愛吃那類肉；往常去燒烤店會要他們不用幫我配，今天一來餓了，二來總有種菜單東西很多點起來很花時間的先入為主印象。



雖然前面說水準差不多，不過我很想批評一下這個綠咖哩牛肉。

就是中間那個裹滿醬的牛肉片。咳，有夠鹹！！！吃了第一口，之後每片我都想盡辦法把醬刮掉才上烤網。老實說，也沒什麼咖哩味。



表現最好的應該是這個羊五花。

五花肉片還是我吃燒烤的主力啊沒辦法XDDD　其他食材倒是沒有特別值得說的。



吃燒烤最搭的啤酒＝ｖ＝

這麼大份量，想續杯也很尷尬啊怕喝不完XD



出一張嘴還是老樣子，週間午後一貫冷清，這對我來說自然沒什麼壞處，安靜得多，服務生也比較容易找，通常還不趕人。至於他們家的服務，我一直是用（我自以為的）美式餐廳標準在看待；態度不差，開口了他們會迅速處理，也會很親切的跟你聊天，不過細緻度上完全和日式料理沒得比，主動度和貼心度不在一個檔次（或許那不是他們看重的點，這我不清楚）。


老實說我不愛在吃燒烤時服務生很熱心的頻頻過來幫忙，總有點被打擾的感覺。出一張嘴的態度對我來說沒什麼不好，我要求的都給了，也沒臭臉沒慢吞吞，那其實不需要去挑剔什麼；自在的吃一頓飯比享受被當大爺伺候的感覺還重要很多。

服務固然是我每回都會在心裡打分數的一項，不過吃的畢竟是飯不是服務，及格水準就可以了。